З цієї статті ви дізнаєтеся які продукти олужнюють організм людини, а які закисляють. Наведена нижче табличка допоможе вам зрозуміти, на що потрібно наголошувати в харчуванні, щоб бути здоровим, а на що не потрібно.
Так, закисляючі продукти можна, але обмежено. Якщо вже зовсім на чесноту, натуральні овочі, зелень і фрукти - ось основа раціону, всі інші продукти краще використовувати в їжу як додаток.
В першу чергу слід знати, що якщо раціон людини складається в основному з їжі, що закислює, хвороби і погане самопочуття неминучі. Їжа, яка залужує організм, підходить нам набагато краще від природи і оздоровлює нас.
Друзі, якщо вам набридло хворіти та лікувати хвороби, намагайтеся збільшити обсяг лужної їжі. І незабаром ви забудете про біль у суглобах, порушення травлення, втому та сонливість без причин. Лужна їжа відновлює здоров'я!
Таблиця олужнюючих та окислювальних продуктів по Уокеру
Нижче наведено таблицю закислення та залужування організму. Дивіться у табличку, вона дуже проста та зрозуміла. Нижче наведено умовні пояснення.
|
Продукти
|
Окислення
|
Олужнення
|
|
Молочні продукти
|
|
Кефір, кисле молоко
|
-
|
0
|
|
Козиний сир
|
-
|
0
|
|
Козяче молоко
|
-
|
0
|
|
Молоко незбиране
|
-
|
0
|
|
Вершки, вершкове масло
|
00
|
-
|
|
Соєвий сир, соєве молоко
|
-
|
00
|
|
Сироватка молочна
|
-
|
000
|
|
Сир твердий
|
00
|
-
|
|
Сир м'який
|
0
|
-
|
|
Сир
|
-
|
000
|
|
Горіхи, олії
|
|
Арахіс
|
000
|
-
|
|
Грецькі горіхи
|
000
|
-
|
|
Земляні горіхи
|
00
|
-
|
|
Мигдаль
|
-
|
00
|
|
Кешью
|
00
|
-
|
|
Кукурудзяна олія
|
0
|
- |
|
Льняна олія, лляне насіння
|
-
|
00
|
|
пекан
|
00
|
-
|
|
Ріпакова олія, оливкова олія
|
-
|
00
|
|
Насіння соняшнику, олія
|
0
|
-
|
|
Насіння гарбуза, гарбузова олія
|
0
|
-
|
|
Яйця
|
|
Яйця (загалом)
|
000
|
-
|
|
Яйця (білок)
|
0000
|
-
|
|
М'ясо та м'ясопродукти
|
|
Баранина варена
|
00
|
-
|
|
Баранина тушкована
|
0
|
-
|
|
Бекон жирний
|
0
|
-
|
|
Бекон худий
|
00
|
-
|
|
Шинка пісна свіжа
|
00
|
-
|
|
Яловичина
|
0
|
-
|
|
Діч
|
0-0000
|
-
|
|
Індичка
|
00
|
- |
|
Курка
|
00
|
- |
|
Печінка яловича
|
000
|
-
|
|
Свинина нежирна
|
00
|
-
|
|
Сало свиняче (сире)
|
-
|
0
|
|
Курчата
|
000
|
-
|
|
Риба
|
|
Риба (будь-яка)
|
00-000
|
-
|
|
Мідії
|
000
|
-
|
|
Раки
|
0000
|
-
|
|
палтус
|
000
|
-
|
|
Устриці
|
0000
|
-
|
|
Солодощі, цукор, цукрозамінники
|
|
Білий цукор, коричневий цукор
|
00
|
-
|
|
Какао
|
000
|
-
|
|
Оброблений мед
|
0
|
-
|
|
Патока
|
0
|
-
|
|
Цукрозамінники
|
000
|
-
|
|
Свіжий мед
|
-
|
0
|
|
Цукор-сирець
|
-
|
0
|
|
Шоколад
|
000
|
-
|
|
Напої
|
|
Алкогольні, слабоалкогольні напої, пиво
|
0000
|
-
|
|
Вода мінеральна / вода з крана
|
0-00
|
-
|
|
Вода сильногазована СО2
|
00
|
-
|
|
Зелений чай
|
-
|
00
|
|
Імбирний чай
|
-
|
00
|
|
Кава
|
00
|
-
|
|
Лимонна вода
|
-
|
000
|
|
Солодкі газовані напої
|
0000
|
-
|
|
Трав'яний чай
|
-
|
000
|
|
Чорний чай
|
0
|
-
|
|
інше
|
|
Сода
|
-
|
0000
|
|
Яблучний оцет натуральний
|
-
|
00
|
Умовні позначення:
-
0 - слабке окислення або олужнення
-
00 - середнє окислення або олужнення
-
000 - сильне окислення або олужнення
-
0000 - дуже сильне окислення або олужнення
Знання про кислотно-лужну рівновагу допомагає не лише оздоровити організм, а й… знизити вагу! Закислення, з усіма наслідками, що з цього випливають, веде не тільки, а вірніше, не стільки до відкладення зайвих кілограмів, а й до порушення всіх функцій організму! Тому відновлення рН органів та систем веде до нормалізації обміну речовин та бонусом – до зниження ваги!
