Натто ᐉ Ферментатор чеснока

1. Замочите на ночь семена сои щетинистой. Добавьте достаточное количество воды (можно добавить нужное количество сахара, что поможет ферментации). Отварите их до состояния, чтобы они имели вид разваливающихся бобов. Остудите и полностью слейте воду.

Включите прибор. Нажав кнопку «Функция» выберите функцию «(Йогурт) / Натто».

• Индикатор программы подсветится синим цветом.

2. На LED-экране отобразится время продолжительности процесса - по умолчанию - 4 часа (4H).

• При желании или по рецептуре можно отрегулировать продолжительность приготовления. Для этого нажмите Кнопку установки времени (TIME), чтобы установить время, исходя из ваших предпочтений.
  

  • Можно установить время от 4 часов до 24 часов

3. На LED-экране отобразится температурный режим: 39°C.

• При желании или по рецептуре с помощью Кнопки установки температуры можно отрегулировать свою температуру приготовления: от 33°С до 45°C

Примечание: Ферментация Натто рекомендована в пределах 12-24 часа, температура составляет 38-41°С.